Collagène de bœuf, de porc ou marin ? Lorsqu’il s’agit de prendre soin de la peau, il peut être difficile de choisir. Pourquoi le collagène marin serait-il plus bénéfique pour combattre le vieillissement naturel ? Quels avantages anti-âge peut-on réellement espérer et quelles sont les meilleures pratiques pour maintenir la jeunesse de la peau ? Voici les éclaircissements d’Alexandra Murcier, diététicienne nutritionniste.
« Le collagène est la protéine la plus présente dans l’organisme humain », indique le site de l’Inserm (source 1). Cette protéine est essentielle pour plusieurs structures du corps telles que la peau, les os, les ligaments, les tendons et le cartilage.
Identifier les différents types de collagène naturel
« Autrefois, dans les années 1970, on ne connaissait que quatre types de collagènes. Aujourd’hui, il est reconnu que l’ensemble de collagènes inclut jusqu’à 28 types, chacun avec une composition moléculaire et des fonctions spécifiques dans le corps », précise le site de l’Inserm (source 1).
Quel type de collagène est le plus bénéfique pour la peau ?
Le collagène de type 1, majoritairement présent dans la viande et les poissons, est celui qui contribue le plus à l’amélioration de l’élasticité, l’hydratation et la souplesse de la peau, explique Alexandra Murcier.
À propos du collagène marin
Le collagène marin, ou collagène de poisson, est extrait de la peau, des arêtes et des écailles de poissons. Il est très prisé ces dernières années pour ses propriétés.
Le collagène de poisson est-il supérieur à celui de source bovine ou porcine ?
Le collagène de poisson est souvent considéré comme plus biodisponible, c’est-à-dire plus facilement absorbable par l’organisme en raison de sa taille moléculaire réduite, précise Alexandra Murcier. Le collagène bovin, en revanche, serait préférable pour le renforcement musculaire et osseux.
Pourquoi consommer du collagène en supplément ?
« La production de collagène diminue dès l’âge de 25 ans, ce qui affecte le vieillissement naturel », informe Alexandra Murcier. C’est pourquoi les compléments alimentaires à base de collagène sont devenus populaires.
Effets anti-âge du collagène marin : que peut-on espérer ?
Les compléments alimentaires à base de collagène marin sont réputés pour leur capacité à lutter contre les signes du vieillissement, notamment sur la peau et les articulations.
Dosage : quelle quantité de collagène marin consommer quotidiennement ?
« Bien que les dosages recommandés varient entre 2,5 et 20 g par jour selon les fabricants, il n’existe pas de recommandation officielle pour le dosage de collagène », souligne Alexandra Murcier.
Le collagène marin est-il vraiment efficace contre les effets du temps ?
« Malgré les promesses, aucune étude scientifique n’a prouvé l’efficacité dermatologique des compléments à base de collagène marin », note Alexandra Murcier. Elle recommande la prudence face aux allégations non prouvées scientifiquement.
Adopter un mode de vie sain est la meilleure stratégie pour favoriser la synthèse naturelle de collagène et ralentir le vieillissement. Consommer des aliments riches en collagène, éviter une exposition excessive aux UV, ne pas fumer, limiter l’alcool et veiller à un bon sommeil sont des conseils clés pour entretenir la jeunesse de la peau, conclut Alexandra Murcier.
En conclusion, bien que la consommation directe de poisson soit bénéfique, les compléments alimentaires à base de collagène marin offrent des résultats qui peuvent varier significativement d’une personne à l’autre.
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